[قاسيمي]

أخي الكريم بالنسبة للمخزني و عمال المطعم لا تستطع ان تجبرهم على الدفع لماذا ؟
لأانهم يقولون لك نحن لا نأكل و أنت لا تستطع مراقبتهم ثم حتى و لو أجبرتهم على ذلك فانهم يعوضونها باشياء اخرى .
أخي الكريم حاول كما قالوا الاخوة ضبط الطاولة المشتركة 1- الطلبات 2- القائمة 3- ايجاد طريقة للدفع اما وصولات يومية او كراس او فواتير شهرية 4- كتابة كل مخالفة في التقرير اليومي 5- ورقة الاستهلاك اليومي 7- تقارير الى المدير 8- اذا تمتادى الجميع مراسلة الوصاية و المفتش
و شكرا لكم