مخبز بالفلان
250زبدة
2علب فلان تحبى فراز او فانى او اناناس هاذو فقط لمجربتهم
1 فنجال سكر ناعم
2اصفر بيض
100مايزينة
فرينة باش تلمى
اما الشكل هو ابتكار من راسى ديرى انتى واش تحبى
طيبيه و تحبى ديرى القلاصاج او الشكولا
انا زينتو من الفوق بحبات من الشكولا البيضاء
السابلى
250زبدة
125سكر ناعم
1لصفر بيض
1بيضة
100مايزينة
فانى
فرينة باش تلمى
شكولا و كوكاو للتزيين
الجلجلانية
500جللجلانية
600 فرينة
2بيض
3/4كاس سكر
3/4 كاس زبدة مذوبة وباردة
ماء الزهر باش تلمى
الطريقة
لميها و خلاها ترقد مدة ساعتين
حليها بالرولو و قصيها شرائط
لفيها على القصبات و اقليهم
و مياشرة من المقلة للعسل و سقطريهم
ملاحضة هذا الشكل راه من راسى اذا حبيتو تبدلو بدلو