السلام عليكم مقبلة تونسية قد يبدو اسمها غريب لكن مذاقها راااائع اولا نقطع الخبز البايت و اليابس و ندهنه بفص توم و شوية زيت زيتون و نحمصه في فرن ساااخن و نخليه بجنب نحضر الحميس نشوي فلفل حار و حلو و طماطم و نقشرهم و نرحيهم في ميكسور مع سنة توم نضيف لهم ملح و زيت زيتون نحضرعلبة تونة طماطم و معها حبة بيض مقطعة مكعبات صغيرة و زيتون اسود مقطع و جبن مقطع كدلك ونخلطهم جيدا نجيب الخبز نحط عليه طبقة حميس و فوقها خليط التونة و البيض و المكونات الاخرى و تقدم بجانب السلطة بنيييينة