[غزلان ايمان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير الياسمين

أختي غزلان من فضلك وصفة هذه الحلوى محتاجتها ضروري
وممكن تصورينا الطابع اللي خدمتي بيه


3 كيلات فرينة
كيلة غير مملوءة سمن المدينة ذايب
بيضة او اكثر حسب الكمية
ونيلوها بماء الزهر
الحشو
3 كيلات كوكاو او لوز مرحي
كيلة سكر قلاصي
ونبلو الحشو بماء الزهر والسمن الذايب
الطريقة
نبلو العجينة ونخليوها ترتاح حوالي نصف ساعة
نحلوها في الالة في رقم 1 و 2 و 3
ثم نحلوها رقيقة بالحلالة
ونحطو فوقها حربوش بالحشو ونلفو فوقو 3 لفات
ونحدو بالمول تاع المقروط ونقطعو بالسكين وننقشو بلقاط تاع الطب
في المرة القادمة نصورو ونجيبولكم ونعتلكم طريقة النقش ايضا
ونطيبو القاطو وكي يطيب نعسلوه وهو سخون
وممكن مقادير الصورة هاذي

اما القاطو الثاني ففي المرة القادمة ان شاء الله