منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أربع أنواع من حلويات روميسة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-09-27, 14:15   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amani17 مشاهدة المشاركة

يعطيك الصحة اختي
سؤال
انا جربت حلوة الشامية للاخت اسيل لكنها تفتحتلي حتى اضطريت اني نزيد حبة بيض للحشو
اشرحيلي اكثر و تاني سؤال هل نزعتي الطبقات من بعضهم البعض و ازلتي المايزينة التي بينهم
ارجوكي جاوبيني حابة نديرها مرة تانية

الله يسلمك حنونتي
لم أضيف البيض
نفس الطريقة والمقادير أعتمدت عليها
نعم فصلت الطبقات عن بعض وأزلت المايزية كاااااااااااااامل
وعاودت صففت الطبقات فوق بعض وعاودت حليت بالحلال وقطعت مريعات 7/7
ووضعت الحشوة في الوسط وضغطت على الاطراف الاربعة وحطيتهم في البلاتو وسقيت بالسمن
وحطتهم في الفرن وبعد ما خرجتهم من الفرن سقيتهم بالعسيلة









رد مع اقتباس