اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miro1508
1ـيلزم يكون le sucre glace "marque fabelco" تاعك مغربل مليح .
2ـديري 1 بياض حبة بيض ثم تزيدي 2 مغارف ماء الزهر ثم تزيدي 2 مغارف تع sucre
ثم تكعدي هكذا مرة 2 مغرف ماء الزهر و مرة 2 مغارف sucre
مع الخلط جيدا و كي تصيبي روهك درتي الكمية لي تسحكيهاأضيفي عصير 1 ليمون مذاب فيه الملون إلي تخيريه.ثم تخلي
يرتاح وهذا باش تخرج les boules d'air
أنا هاد le glacage مجرباة و يخرجلي هايل أعطيلو وكتو برك
|
ممكن حنونة توضحي الشرح أكتر
شكرا