ربما لما تنضج ترمى العسل بقوة ويشتت الطبقات فرغى عليها ب la louche l بالراحة فى كل الجهات او ربما ماتقطعيهاش مليح قبل ادخالها للفرن قطعيها من الحواشى الاربعة ثم ما بين الحبات حتى للاسفل لكن ما تقطعيش لاخرالعجين فى الاسفل نتمنى نكون عاونتك