اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنيدة
اللهم بارك حلويات شهية وجميلة يعطيك الصحة
من فضلك اختي ممكن وصفة les oursins
|
5 بيض
كاس سكر مسحوق غير ممتليء
كاس زيت
3 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة نشاء
نصف كاس عسل
كيس و نصف خميرة
حوالي كاس او اكثر بقليل فرينة
الكريمة
زبدة و سكر مسحوق
التزيين
شوكولا ذائبة
بقايا القاطو تمرريه على الغربال
التحضير
اخفقي البيض مع السكر بالخلاط لكي يزيد حجمه و يطلع جيدا
اضيفي الزيت ثم العسل تدريجيا مع الخلط الدائم ثم الكاكاو ثم الخميرة مع الخلط
في الاخير الفرينة المخلوطة مع النشاء و واصلي الخلط الى ان تصير عجينة مثل الموسكوتشو
في صينية مدهونة بالزيت اقسمي الخليط الى 2 و ضعيه في الفرن مدة 15 د في فرن درجته حوالي 160
لما يطيب احضري اصغر كاس تاي عندك و قطعي به دويرات
ركبي كل 2 مع بعض بالشوكولا الذائبة ثم مرريه في فتات الباقي من القاطو