اختي نصيحة عندما تجمعي العجينة استعملي ماء الزهر فقط هكدا يخرجلك مبسس أما ان أضفت الماء يشرب البسوس هذي طريقة أمي ربي يحفظها ويخرج يذوب عن تجربة لا تستعملي الماء سواء في عجينة التشاراك أو العرايش