منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أرجو أن تعلموني طريقة عمل قلاصاج هشوش
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-29, 05:57   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

هذى وصفة للقلاصاج درتها اخت فى صباحيات و جربتها امس خرجتلى روعة

و هي ساااااااااااااااااااااااااهلة وناجحة مليون فى 100 و الله علة ما أقول شهيد

حطى فى صحن ساشى سكر قلاصى من النوع الجيد يكون فيه النشا يعنى من مكوناته النشا يزن حوالى 700 غ + بياض بيضة واحدة
و لاروم الى تحبى و بسى و خلطى و زيدى الماء غير بشوية و خبطى بيدك مهم جدا خبطى بيدك ماشى بالباتور حتى تتحصلى على الليونة الى راكى حابتها










رد مع اقتباس