منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - voila mes gateaux de l'aid 2011
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-28, 22:49   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
soussou_saida
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soussou_saida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الاخت ramadna
تاع شوكولا الاولى بدون طهي
2 ديول+250كاوكاو+4 شوكول مني+250غ حلةو ترك+ عسل لميهم و ديريهم فس بلاتو و ديري شوكولا دايبو و زيني ب جوز


ام النوع2 حلوة كابريس ديتها من المنتدى



المقادير:
250غ زبدة+ كاس سكر عادي+ كأس زيت+ 02 بيض كاملة
+ 02صفار البيض+ 01فاني+ 02 أكياس كاراميل (من فلان رابحة)
+ 01 خميرة كيميائية+ فرينة+ عدد كافي من حبات حلوى الكابريس

نمزج المقادير السابقة معبعضها ثم نشيح(نجفف) بالفرينة حتى نتحصل
على عجينة سهلة وطرية ثم نشكل العجينةالمحصل عليها على شكل كريات
ثم نضغط قليلا وسط الحبة بأصابعنا ونضع نصف حبة كابريسونغلق
(نعيد الكرية كما كانت) ونضعها في الفرن مدة 30دقيقة حتى تنضج خليها تبرد استغنيت على كاراميل الموجود وسط عجينة










رد مع اقتباس