اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين16
chahd mén fadlék t3ichi ya okhti ida takadri madili la recette ta3 ghribia léblabi li tdji b la frine ta3 el homose stp w ida 3andék kach recette mdjarba ta3 gateau m3asal w bél cawcaw t3ichi wallah ndir bzaf confiance f les recettes dialék nti w remadna w acil w oum dafer hadou li siyite les recette dialkoum ani nasséna fik t3ichi
|
شكرا اختي لانك منحتيني ثقتك و انشالله نكون عند حسن ضنك
بالنسبة لغريبية الحمص
كيلة سمن ذايب او مارغارين ذايبة و باردة
كيلة سكر قلاسي مغربل
كيلة فرينة الحمص محمصة و مغربلة
كيلة كاوكاو محمص و مرحي
كيلة و نصف فرينة
مغرف صغيرة خمارة
قرصة ملح
اخلطيها بالباتور مليح السمن و السكر حتى يبياضو
وزيدي المقادير الاخرى بيدك فقط
اخبزيها سمك 1.5 سم خططيها بفرشيطة و اطبعيها قلوبة او مدور او هلال
ديريها تبرد ساعة في الثلاجة ثم طيبيها
بالنسبة للقاطو المعسل بالكاوكاو كاين بزاف انت وشراكي حابة
كاين لمشكلة الدزيريات لمشوك البقلاوة النوقة الشامية ................................