منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قـــاطــو بالشـكـولاطـة ...جد لذيذ
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-24, 11:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبدالرحيم75
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية عبدالرحيم75
 

 

 
إحصائية العضو










M001 قـــاطــو بالشـكـولاطـة ...جد لذيذ


السلام عليكم

المقادير:
500غ زبدة طرية
250 غ سكر ناعم
600 غ نشاء
4 بيضات
400غ فرينة (او حسب الحاجة )
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
قليل ملح
4 - ملاعق كاكاو
للتزيين:
شوكلاطة ذائبة + جوز الهند او ( بندق ،فستق) حسب الرغبة
التحظير:
تخلط الزبدة مع السكر ،اضيفي الكاكاو والفاني + البيض -باتدريج-مع الخلط،،،اضيفي الملح والخميرة والنشاء والفرينة
حتى تتحصلي على هذه العجينة


تفرد العجينة بالحلال حوالي 1سم اواقل وتطبع بالطابع


توضع بالفرن مدة 10 دقائق


تلصق كل مربعين بالمربي وتوضع بالشكولطة الذائبة وتزين من فوق وتوضع بالكيسات








اتمنى ان تكون اعجبتكم
الصور صغيرة لكونها ملتقطة من الموبايل

***********
صح فطوركم








 


رد مع اقتباس