[اسمهان زاد]

المقادير:
3بيض+علبة ياغورت+نفس العلبة سكر+علبة زيت+2خميرة+فاني+3علب سميد خشن
الشاربات:
كاس سكر +كاس ماء+شريحة ليمون يغلي 15د
التحضير:
نخفق البيض والفاني والسكر والياغورت والزيت ثم نضيف الخميرة والدقيق وندهن المول ونصب الخليط ويطيب في الفرن ونشربو جيدا بالشاربات باردة والبسبوسة ساخنة ونخليوه يتشرب ونقطعمربعات.