المكونات .فرينة ملح خميرة الخبز شوية سكر يعجن كيما الخبز بصح مطلوق شويةتخلي العججينة ترتاح
ومبعد تزيديلها الماء بالتدريج وشغل تضربي العجينة تخليها تخمر وتقلى ماتنسايش تغطسي يدك في الماء كي تكوني تقلي اناشخصيا هدي هي طريقتي ويجيني خفيف ومقرمش بالتوفيق