اليك طريقتي
بعدما يقلى المرقاز ضفي له طماطم حب مرحية و شوية طماطم علب و ثوم وكراوية و توايل و القليل من الماء و هذا كل عينك ميزانك و خليها تتقلى
اساليه على نوعية الصلصة اذا كانت خاثرة و الا جارية حارة و لا لا
في الحقيقة المطاعم عندنا اكلهم ما يعجبنيش كيما تاع الدار يعود طايب مليح و نظيف
قبل كل شئ سمي بسم الله و اقراي الفاتحة و صلي على النبي صل الله عليه و سلم وراح تعجبو باذن الله
صراحة هاذي الصلصة يحبوها اخوتي ياسر نعملو بها كاسكروط فريت
جربي و ردي لي بالخبر انا في الانتظار