اختى هذى طريقتى فى حلوة بوسو
300غ فرينة + ملعقة سكر كبيرة +عصير حبة ليمون صغيرة +حبة بيض +نصف ملعقة خمارة + كاس شاى زيت +200غ كوكاو مرحى +125غ مرغرين ذايبة
ونخلطهم مليح ونلمهم بالماءزهر ونشكلها مقروطات ونضعهم فى الفرن وبعد الطهى نغطسهم فى مازهر ثم فى سكر قلاصى نمرمدهم