السلام عليكم بلح الشام من مطبخي وصفة أسامة السيد كوب و نصف فرينة ربع كوب دقيق كوب و نصف ماء ربع كوب زبدة من 4 الى 5 بيبضات رشة ملح تماما متل عجينة الشو انا شكلتهم كويرات بدل الشكل المألوووف