منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تحلية خفيفو وسهلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-07, 01:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
rose.de.jasmin
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khaloussa مشاهدة المشاركة
المكونات هذه تحلية عصير البرتقال

2 كوب حليب (نصف لتر )

2 كوب عصير البرتقال (نصف لتر)
1 كوب سكر (250 غ)
4 ملاعق كبيرة نشاء
2 بيض

للتزيين :

تشكيلة من المكسرات




طريقة التحضير

نضع الحليب في إناء على نار هادئة نضيف نصف كمية السكر (125غ) و 2 ملاعق نشاء و نخلط جيدا بالضراب اليدوي نضيف البيضة و نستمر بالخلط إلى أن يعقد الخليط نصب الخليط في أطباق التقديم الشفافة. نضع عصير البرتقال في إناء على نار هادئة نضيف نصف كمية السكر (125غ) و 2 ملاعق نشاء و نخلط جيدا بالضراب اليدوي نضيف البيضة و نستمر بالخلط إلى أن يعقد الخليط نصب الخليط في أطباق التقديم السابقة أي نعمل طبقة ثانية فوق طبقة الحليب نضعها في الثلاجة مدة 4 ساعات و عند التقديم تزين بالمكسرات
مشكورة اختي على الوصفة عجبتني بزااااااااف بصح حبيت نسقسيك على طبقة الحليب الاولى لازم حتى تبرد ونضيفو الطبقة الثانية و لا لا .....??? رااني نستنى في ردك اختي باش نجرب الوصفة









رد مع اقتباس