المقادير : كيلو كاوكاو مرحي +½ كاس سكر +قارص مستكرج +2 صفار البيض +2مغارف عسل +كاس نشاء +200غ جلجلان يكون مقلي في المقلة +مغرف خمارة التحضير: نضع كل شي مع بعض ثم نضيف الفرينة ثم نضع قليلا من الفرينة فوق الطاولة و نبسط العجينة بسمك 1.5 سم نقطعها قلوب بطابع يترك شكل قلب محفور على السطح موجود عند بائع مستلزمات الحلويات ثم 2 بياض البيض ونضربهاا ونغطس الحبة فيها وتتغلفيها في الجلجلان مش محمص حتى الاخير. ثم تشربيها في العسل . طبعا بعد ما تطيب و تعمري الحفرة بلا جلي كما في الصورة و صحة رمضانكم