منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - demande la recettes de gâteaux
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قديم 2011-07-26, 23:36   رقم المشاركة : 7
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لقاء الجنة
عضو ماسي
 
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افتراضي

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المشاركة الأصلية كتبت بواسطة allmaza مشاهدة المشاركة
كاينة هده الوصفة بالفرنسية و مختلفة شوية جربي لي حبيتي



Gâteau au mohgon

Ingredients =
* 6 oeufs
* 1/2 litre d'huile
* 1/2 kg de sucre
* 1 paquet levure chimique
* Un peu plus d'1/2 kg de farine
* du raisin sec ou des fruits oléagineux ( cacahuettes ou amandes )


Préparation =
* Commencez par l'huile puis y ajouter le sucre et mélanger jusqu'a blanchissement
* Ajouter les oeufs et bien battre puis la vanille , la farine et la levure . Bien mélanger
* Si vous voulez utiliser du raisin sec , il faut le laisser macérer dans de l'eau bouillante , et une fois sec , le mélanger avec un peu de farine avant de le mettre dans la pâte .
* Par contre si vous préférrez les fruits oléagineux , et bien il faut les griller et les concasser .
* Utilisez le mouh'goun pour façonner la forme que vous voulez ; celle d'en haut ou celle là

Bonne dégustation









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