منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - البسكويت الزجاجي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-07-26, 12:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
soulaf-blida
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية soulaf-blida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي البسكويت الزجاجي

المقادير:

- عجينتك المفضله للبسكويت
- قطاعات مختلفة الاحجام كبيره و صغيره
- بونبوني ملون (حلوى للاطفال)



الطريقة:

بعد تحضير عجينة البسكويت يرق العجين ويقطع بقطاعات البسكويت مع مراعاة عمل فتحات صغيره لكل بسكويته.

نرص البسكويت في صينية اما مدهونة بالزيت او مبطنه بالورق الخاص بالكيك (ورق زبدة).

اطحني الحلوى بيد الهاون او بالخلاط ثم ضعي القليل في كل فتحه بسكويت.

ثم ادخلي صينية البسكويت للفرن لمدة من 7 الى 9 دقائق لتذوب الحلاوة وتصبح مثل الزجاج شفافة لشكل مميز وطعم لذيذ.

يفضل بونبوني (حلوى للاطفال) تكون الوانه مختلفة لشكل مميز ورائع.









 


رد مع اقتباس