اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوجين
حتى حنا في قسنطينة نديروه كما قالت الأخت مليكة
أما الفلفل ممكن تستعملي حلو وحارو وإذا كنتي تاكلي اللحار بزاف تقدري ديري غير فلفل حار حنا لما نحطوه في الزيت نحطوا ملح وثوم وشوية كمون ....... الفلفل يكون اخضر الاحمر نستعملوه لصنع لهريسة الحارة أو كما يسموها لهريسة التونسية ل .............أنا نخلط لحلوا والحار في دارنا ما يكلوش الحار بزاف
|
شكرا لك لكن اريد الطريقة بالتفصيل والعبر تاع الفلفلة يعني شحال حلوة وشحال حارة وانتوما في قسنطينة تاني تقدموها مع الحريرة ولا لها استعمالات اخرى