شوكولآته محشِية بآلآيِسْ ،،~
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكه مجففه مقطعه قطع صغيره
1 كوب شيكولاته غامقه سايحه
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمه .
- تُضاف قطع الفواكه الجافه و الفانيليا للخليط مع التقليب .
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيك علي شكل أسطوانه و يُلف من الجانبين .
- يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويه .
- تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السآيحه من جميع الجهآت .
- يُوضع على شبكه حتى تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر .
×..× بالعافيه على قلوبكم ×..×