[سارة Z]

المقادير




كيس واحـــــــــــد تــــــــوست

دجــاج
بــصله متـــوسطة الــحـجم
فــلفــل
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
جـــبن ســائل
مــايونيــز
قــشطــه
خــس



000الــــطريـــقه000

نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهم فـــوق بــعض



ونــفردها بالقلقال










نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض




وبعد في الخبز ليــن تخلــص كــمية التــوست



ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير




بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف شكـــلها حـــلو راح تكـــون نـــافشـــه ملاحضه اقليـها بزيت حــار باش ما تتـشربش الزيت و تحمار بســرعه وتنــنفش




راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل



وبـــعده الفـلفـل




ونــخليه يــذبل شـــوية و نــضــيف الـدجــاج الــمبهر




ونــقلبــه ونضــيف الملـح والفلفل الأسود



وتهبطو مــن عـــلى الـــنار



تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن






نــبدا بحشــو التوســت بعــد قطــعه اقــراص لنصفين



ثم نضع الخس و الحشو






بالشفاء و الهنا