منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة العروس او ماتسمى بحلوة الشراجم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-07-07, 17:05   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الشتاء مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حلوة العروس او ماتسمى بحلوة الشراجم
المقادير
4 حبات بيض
كاس ميزينة" نشا"
كاس فرينة
ملح
زيت للقلي وعسل
الطريقة مشروحة بالصور
نخلط البيض جيدا ونضيف له باقي المقادير
نوضع الطابع في الزيت الساخن

وبعدها في الخليط بدون غطس الطابع كله

ونقليهم في زيت ساخن

وهاههم جاهزين بعد التعسيل



يعطيك الصحّة . هاذي مدّة وأنا راني أنحوّص عليها. ربّي يسترك ويحفظك.
ملاحظة فقط. نقدروا أنديروا وحدة فوق وحدة. هكذا كانت تعمل جارتنا اللّه إيذكرها بالخير.
حبيت أنسقسيك. الخميرة الكمياويّة أنديرولها وإلاّ لالا. ربيّ ايخليك جاوبيني ، حبيت أنجربها. عندي الطّابع ومعنديش الكيفيّة. بصّح ذروك حبيت أنجربها. على خاطر أنحبها بزّاف . لأنّها اتذكرني بحباب الزّمان. وطفولة مميّزة.









رد مع اقتباس