بسم الله الرحمن الرحيم اقدم لكم حلوياتي التي صنعتها بمناسبة نجاح ابنتي في شهادة التعليم المتوسط وابني في شهادة البكالوريا والعقوبة لكامل اولادنا........ وقدمت les ourssinsمع المشروبات اسفة لم اقم بتصويرها الف مبروك لكل الناجحين للاخت التي طلبت وصفة les ourssins هي وصفة للاخت ميميشة 5بيض +نصف كاس سكر امزجي جيدا +نصف كاس عسل + كاس زيت +100 غ كاكاو مغربل مع 2 خميرة كيميائية + كاس نشاء واضيفيهم للخليط الاول و اخيرا 2 كؤوس فرينة و طيبي في قالب دائري مدة 30 د الكريمة 250غ زبدة طرية +3 ملاعق سكر قلاص+ 2 بيض+ نصف كاس عسل عندما تنصج الحلوي اتركيها حوالي 12 سا ثم قطعي دوائر و اقسميهم على 2 و ضعي الكريمة في الوسط ثم اطليها كامل و رمديها في البقايا المفتتة اتركيها تجف