منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أحلى كروشي
الموضوع: أحلى كروشي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-07-07, 11:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أيمن الطائش
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أيمن الطائش
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dalel34 مشاهدة المشاركة
شكرا لك لختي على المجهودات
ولكن كيفاه حتان ييبسو هكداك ويدو هداك الشكل
كاين لي يقولك بالنشا بصح ماعلاباليش كيفاه
ممكن مساعدة؟
تشرفت بمعرفتك اختي الفاضلة و اسعدني مرورك
هناك طريقتان بالنشاء أو بالسكر
النشاء تضعي عليه الماء وتخليه يغلي ويغلظ قليلا وطبعا طفي عليه وضعي المفرش اللي تحبي تشكليه في النشاء و من بعد خرجيه و اعطيه الشكل الخاص يبه وانتبهي يكووووون حار لاتحرقي يديك
المهم انتظري عليها وقت وان شاء الله تصير جامدة
طريقة التثبيت بالسكر



أحضري قدر وضعي فيه ((( كوب ماء + كوبان سكر )))
وحركيه على النار الى أن يذوب السكر تماما
اتركي المحلول ليبرد ثم اسقطي المفرش داخل المحلول الى ان يتشربه

ثم شكليه
أتركيه في غرفة باردة لمدة 3-4 أيام حتى يجف
وبعد أن يجف زيني أطرافه بالشرائط الملونة والورود المجففة
وهناك من ينصح بتجفيفه بوضعه تحت اشعة الشمس او تعريضه لاي مصدر حراره كالسشوار
نتمنى نكون أفدتك و تجربي الطريقتين بالتوفيق











رد مع اقتباس