منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - يمييمي
الموضوع: يمييمي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-07-04, 17:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رحوبة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










B9 يمييمي

صورة الطبق:
[IMG]https://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/*****e.jpg?1259826340[/IMG]


المقادير:
كأس سكر أسمر "بني"
1 بيضة
1ملعقة صغيرة فانيليا
قطعتين زبدة صغيرة او ملعقتين طعام غير ممتلئة
1 كأسة دقيق
ملعقة صغيرة باكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة كربونات
شوكولاتة بودرة حسب الرغبة وكيف تحبين أن يكون لون ال****ز
شوكولاتة هيرشي للتزينن "قطع شوكولا"




الطريقة:
لعمل ****ز هارديز تخلط جميع مقادير ****ز هارديز بالخلاط الكهربائي على أن نضع المقادير بالترتيب واحد تلو الأخر

ونترك شوكولاتة التزيين لما بعد التكوير
ثم تُكور ****ز هارديز إلى دوائر بحجم مناسب وترص بصينية مدهونة بالقليل جداً من الزيت

ونزين ****ز هارديز بالشوكولاتة ويمكننا أن نستبدلها بالزبيب أو الجوز حسب الرغبة
توضع ****ز هارديز في فرن ساخن لمدة سبع دقائق فقط ونخرجها من الفرن
وفي خلال خمس دقائق يجب أن نضع ****ز هارديز في وعاء زجاج بمعزل عن الهواء
حتى لا تنشف وتظل طرية وطازجة









 


رد مع اقتباس