منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ادخلوبدون ندم مقروط طريقة جديدة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-06-28, 22:00   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
malika170
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة la pitch مشاهدة المشاركة
هذا التاعي
المقادير:
*2 علب بيمو
*4 ملاعق كاكاو
*3 ملاعق سكر ناعم
*3 ملاعق عسل
*قهوة ثقيلة
الكريمة: 250غ زبدة +حلوة الترك للنكهة وتخلطيها بالخلاط
طريقة التحضير:
نرحي البيمو جيدا نضيف له الكاكاو والسكر الناعم نخلط جيدا ثم نضيف 3 ملاعق عسل ثم نضيف القهوة حتى تتماسك العجينة .
نشكل اربع كرات من هذه العجينة، ثم نحلوها بالقنوط تكون رقيقة ثم نضيف لها الكريمة ثم نلفها بشرط الا نضع الكثير من الكريمة كي لا تسيح على الجوانب ، عندما ننتهي من لفها نضعها في الثلاجة وعندما تتماسك جيدا تقصينها ثم تضعي فوقها نصف جوزة تخرجينها من البراد وقت التقديم وشهية طيبة .........
والله لذيذة
جربيها ولن تندمي
وصفتك باينة بنينة ان شاء الله نجربها ونردلك الخبر
شكرا اختي









رد مع اقتباس