منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ادخلوبدون ندم مقروط طريقة جديدة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-06-25, 19:16   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
la pitch
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية la pitch
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا التاعي

المقادير:
*2 علب بيمو
*4 ملاعق كاكاو
*3 ملاعق سكر ناعم
*3 ملاعق عسل
*قهوة ثقيلة
الكريمة: 250غ زبدة +حلوة الترك للنكهة وتخلطيها بالخلاط
طريقة التحضير:
نرحي البيمو جيدا نضيف له الكاكاو والسكر الناعم نخلط جيدا ثم نضيف 3 ملاعق عسل ثم نضيف القهوة حتى تتماسك العجينة .
نشكل اربع كرات من هذه العجينة، ثم نحلوها بالقنوط تكون رقيقة ثم نضيف لها الكريمة ثم نلفها بشرط الا نضع الكثير من الكريمة كي لا تسيح على الجوانب ، عندما ننتهي من لفها نضعها في الثلاجة وعندما تتماسك جيدا تقصينها ثم تضعي فوقها نصف جوزة تخرجينها من البراد وقت التقديم وشهية طيبة .........
والله لذيذة
جربيها ولن تندمي









رد مع اقتباس