منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الطابع بطريقة امي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-06-17, 19:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










B10 الطابع بطريقة امي


المقادير:
8بيض
كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس زبدة مذابة
4 اكياس خميرة حلوى
2 اكياس الفانيلا
الفرينة حسب العجينة
للتزيين:
سكر
صفار بيضة مخلوطة بالقليل من الماء( قطرات فقط)
طريقة التحضير:
في قصعة ضعي البيض + السكر اخلطي بيدك حتي ايذوب السكر ثم ضيفي الزبدة و الزيت ثم اخليطي و اضيفي الفانيلا ثم الفرينة المختلطة بالخميرة حتي تصبح عجينة طرية من اجل ان تاتي اتذوب في الفوم ثم مددي العجينة بالحلال يكون سمكها متوسط ثم قطعيها وضعيها في صينية مدهونة ثم ادهني الحبات بصفار بيض و تزين بالسكر و ندخلها في الفرن حتى تحمر و تقدم
أي سؤال أنا هنا ارجوا ان تجربها اتجي هايلة بطريقة ناس ازمان








 


رد مع اقتباس