المطالبة بتقليص مسؤولية المقتصد أو المسير
لماذا لاتكون : - مسؤولية المطعم تحت وحدة الكشف والمتابعة التابعة لوزارة الصحة ( من جهة نظافة وسلامة الوجبة )
- مسؤولية الطباخ الرئيسي ( وجب أن يكون طباخ رئيسي في كل مؤسسة تربوية ذات نظام داخلي أونصف داخلي بالاضافة الى المخزني .
- مسؤولية المحاسب العمومي تحت مسؤولية محاسب عمومي