مرحبا أخت عطر الجنة وصح عيدك مثلا كسكسي ** بلهجتنا هو الطعام وهو اسم معروف في الغرب أما البوزلوف فله نفس الاسم عندنا أما رأس خروف في الفرن وللسان الخروف لم أتناول في حياتي هذا الطبق يظهر لذيذ وشكرا