المقادير ليتر حليب 12حبة تمر معسل ظرف فانيليا سكر حسب الرغبة الطريقة نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.