شرح عمل تورتة صغيرة بالمربى بالشرح المصور العجينة150 غ مارغرين 75 غ سكر مسحوق 1 بيضة 1 صفار بيضة فانيليا قرينة : حوالي 400 غ إلى 450 غ الحشو1 كيلة مربى 2 كيلات كاكاو مرحي التزيين جيلاتين لوز منسل أو كاوكاو مطحون حضري المقادير اللازمة ثم حضري الحشو بخلط المربى و الكاكاو في اناء … اخلطي المارغرين و السكر حتى الحصول على خليط كالكريمة ، أضيفي البيضة كاملة و صفار البيض ثم اخلطي مرة أخرى أضيفي الفانيليا و الفرينة تدرجيا حتى الحصول على فرينة سهلة الاستعمال على طاولة عمل أبسطي العجينة بسمك 3 ملم ثم افرشيها في مولات صعيرة املئها بملعقة صغيرة من الحشو ذريها باللوز المنسل او الكوكاو المطحون ثم هيها بالفرن بعد الطهي اطليها بالجيلاتين