منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تدابير خاصة بقسم الحلويات لنفيد بعضنا بتجاربنا الشخصية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-06-12, 08:30   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أمل العرب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمل العرب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
هاذي العفسة دائما نعملها وما نخممش طول :
عندما نحب نعمل قاطو أو ميرانغ ببياض البيض ، الصفار اضعه في ساشي مغلوقة مليح في الفريزر.( كل 2 أو 3 صفار في ساشي)
أو العكس : قاطو بالصفار ، البياض يوضع في ساشي أو بلارة زجاج في الفريز.
يصبح عندي صفار و بياض في فريز كل وحده ، ماما دائما تعمل صابلي بالصفار الموجود في الفريزر أو انا نحمر به البريوش.
و هكذا يتلمد عندي بياض و نعمل به كمية مليحة تاع ميرانغ او اي قاطو او قلاصاج.
شكر ا أخيتيremadna على النصيحة القيمة وننتظر المزيد يا الشاطرة
داائما متألقة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ دعآء مشاهدة المشاركة
موضوع جميل اذا حبيتي حشو المقروط

يجي خفيف حطيلو خميرة القاطو هو و العجينة
شكرا أخيتي أمـ دعآءعلى التدبيرة المفيدة وبانتظار المزيد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إياد أحمد أمين مشاهدة المشاركة
موضوع جميل و مفيد شكرا لك
شكرا على المرور الطيب ولكن أين التدبيرة؟؟؟؟؟









رد مع اقتباس