لبسمممممممممممممممم الله الرحممممممممممممممن الرحييييييييييييييم
اليك اختي طريقتي لعمل لمخبز و ارجو ان يعجبك
المقدير : 3 كيلات لوز مرحي رطب - كيلة سكر نصف رطب و النصف الاخر عادي - لفاني تاع الميزان انا ندير شوية
بزاف لخاطر نحبها هههههههههههه - بيضة كاملة و نجمع الباقي بصفار البيض حتى تولي عجينة و ن
و نشكلها كيما نحب و نحطها في بلاطو مرشوش بالفرينة و نخليه يبات ليلة كاملة و في الصباح نحطو
يطيب حتى تشوفيه نشف شوية برك و كي يبرد مليح نديرلو لقلاصاج .
القلاصاج : باكي سكر رطب - م ص ملون ابيض - م ص افاني - عصير حبة قارص - بياض بيضة - م ك زيت - وتبليه
بماء الزهر و تخليه شوية ثقيل و ديري الملون لي تحبي بعدما تحليه في شوية ماء الزهر
ملاحضة : المول لتستعمليه كل مرة دريه في الفرينة و الطاولة كذلك و هذا القلاصاج يديرلك 50 حبة
ولكل كيلو لوز ديريلو بيضة كاملة وانشاء الله يعجبك انا درتو في عرس خويا وجاني هايل.