أختي أنا عندي طريقة تقلي لفلفل وتقشريه ودريه في علبة وقطعيلو ثوم ورقة او 2 رند وملح وخل وماء وكثري نسبة لخل على لماء وغلقيه مليح والله جي عندو ذوق مليح