[أم لؤي]

وصفة لخبز الدار ناجحة مئة بالمئة

المقادير
4 بيض
2كأس حليب
2 مغارف سكر
1 مغرفة ملح
2 مغارف كبار خميرة الخبز
فنجال قهوة معمر زيت
1 كيلو فرينة
1خميرة كميائية

الطريقة
في كروانة خلطي جميع المواد السائلة بالمضرب اليدوي أو الباتور ثم أضيف المواد الجافة مع الخلط المستمر باليد

حتى تكملي جميع المواد قرسيها في 2بلاوات كبار تاع الفور ادهنيه بالبيض و رشيه بالسينوج ثم خليه يخمر لمدة ساعتين

في جو المطبخ بعدها دخليه الفرن معتدل الحرارة حتى يحمار الوجه تاعوا

أرجو أن تجربوه وتردولي الخبر