اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توتة2008
السلام عليكم
اخواتي من فضلكن اريد طرق جديدة ل :السلق
|
هذه إحدى الطرق
الكميات حسب كمية السلق
شوية يصل مقطع رقيق-سنينة ثوم مرحية- حبة طماطم مرحية - شوية كسبر يابس مطحون-ملح- فلفل أسود -بيض
ضعي البصل و الثوم و الملح و التوابل مع 2 ملاعق زيت يتقلاو مليح ضيفي الطماطم و خليها تطيب نص طياب و من بعد زيديلها السلق المغسول و المقطع قطع متوسطة خليه يذبل شوية ثم ضيفيلو البيض المخفوق خلطي مرة وحدة و خليه حتان يطيب البيض زينيه بشوية كسبرة خضرا و شرائح ليمون