[سلمى نور]

(منقووووووولة) ..


.
مقادير العجينه اللي استخدمتها

3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :

نفرد العجينه




.
ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها منيح




.
.
ثالثا :

نعمل علامه +
رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *





.
.
خامسا :
نضع الصلصه على الحواف






.
.
سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه






.
.
سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا ..






.
.
ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبه البركه .





.
.
تاسعا :
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير مثلي هههه ..







عاشرا ::::: والاهم

كلوها صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .


على فكره لما قدمتها وضعت بالنص صحن سلطه على كيفكم



منقووووول