منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بيتزا من مطبخي
الموضوع: بيتزا من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-23, 22:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام احمد وصال
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي بيتزا من مطبخي

المقادير
3 كيسان فرينة_ 2 مغارف كبارلحظة_ 2 مغارف كبار سكر _ مغرفة كبيرة خميرة فورية _ نصف مغرفة صغيرة خميرة نوارة _ ربع كاس زيت _ كاس ماء دافئ _ ملح


صلصة البيتزا


الطريقة

نخلط جميع المكونات دون عجن ونتركها ترتاح حتى تختمر جيدا ثم نحللها في بلاطو مدهون بالزبدة ونثقبها وندخلها للفرن مدة 5 دق حتى تطلع شوية ثم نخرجها ونحط عليها الصلصة ونزينها بالزيتون الاسود والاخضر المرقد المقطعا قطع صغيرة ثم نرجعها الى الفرن حتي تطيب من الااسفل ونخرجهاو نزينها بالفرماج المرحي و البيض المشرشم المرحي و المايونيز



وهذي خرجت سخونة من الفرن





وشهية طيبة








 


رد مع اقتباس