السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم حلوى خفيفة ولذيذة
فطائر بالعسل
[لمقادير
زوج بيض
زوج ملاعق حليب
زوج ملاعق زيت
مغرف صغيرة لفاني
نصف باكي فرفارة
زيت للقلي
والعسل
التحضير
نخلط جميع المقادير السائلة جيدا ونضيف الفرفارة ونشف بالفرينة حتى نحصل على عحينة طرية نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
ومبعد نحلوها بالحلال و نقطعوها مربعات ونديروها في ويت سخونا ونفرغوا عليها من الفوق بواسطة ملعقة الزيت باش تنتفخ
وكي تحمار نعسلوها وعند التقديم نرشوا عليها شوية فارميسال اذا ممكن
و شهية طيبة
