منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة روعة في المذاق و الشكل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-17, 10:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
aya05
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية aya05
 

 

 
إحصائية العضو










B18 حلوة روعة في المذاق و الشكل

نصف كيلو كاوكاو مطحون مزيان
ربع كيلو سكرسنيدة مطحووون
وماء زهر باش تشد راسها
لتزين شكلاط ابيض + اسود


تنخلطو المقادير كلشي ونعملو منها كويرات صغار ونتقبوها شوية بالاصبع وندهنو الجوانب بابيض البيض وندوزوها على الكاوكاو المهرمش او الزنجلان *فقط الجوانب* ونصتفوهم ف الصفيحة المزيتة والى الفرن حتى تشد راسها تقريبا 15 داو 20د
وخليها تبرد وحيديها بالمووس ولكن بالحذر حييت رطبة وهشيشة
وديري الشكلاط الابيض في الجوانب ثن الوسط ديري الشكلاط الاسود وبالصحة والراحة

اتاسف لم استطع حمل الصورة









 


رد مع اقتباس