المقادير
-150غ مارغرين
-2ملاعق كبار سكر رطب
- حبة بيض+1صفار
- قرصة خمارة
- قرصة ملح
- لفاني
- الفرينة
* الحشو
- 2كيلات كاوكاو
- 1كيلة معجون
ا*التحضير
نخلط المارغرين +السكر +لفاني+ البيض ونخلط ثم نضيف الخميرة والملح وفي الاخير الفرينة حتي نتحصل على عجينة
- نضع العجينة في لي مول نتع التارتولات ونثقبهم ونضع بداخلهم العقدةوندخلوهم للفرن
- بعد الطهي نمسحهم بلاجولي ونذرذر البيستاش من فوقهم ونزينهم بالكرز