[معاذ عبدو]

المقادير

500غ مرغرين طرية
كيلة بان دوبيس مرحي
1/2 كيلة جوز مهرس
1/2كيلة شوكولاnoir مفتتة وليس مرحية
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا غبرة
كيس خميرة حلويات
فرينة حسب الحاجة
مربى مشمش ممزوج مع قليل من ماء الزهر
بان دوبيس مرحي

طريقة التحضير

نمزج المرغرين مع البان دوبيس ثم نضيف البيضة ثم الجوز والشوكولا ،الفانيليا، الخميرة والفرينة حتى تصبح عجينة طرية نشكل منها كريات ندخلها الفرن
بعدما تنضج وتبرد نغمسها في المربى ثم البان دوبيس المرحي
ملاحظة الكيلة تكون بعلبة المرغرين المستعملة

أتمنى أن تجربوه ويعجبكن ولا تبخلوا عليا بالردود
أختكم بنت الشاويةالاحرار المسجلة باسم عبو معاذ