منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ياوورت روعة من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-06, 15:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي ياوورت روعة من مطبخي

اليوم حبيت نوريلكم الياوورت الي خدمتو الدار كامل عجبهم









المقادير
-نصف لتر حليب بارد
- نصف لتر خليب ساخن
- علبة ياوورت دانون
- 4 مغارف سكر
- 4 مغارف لحظة

التحضيـــــــــــــر

نحلط نصف لتر حليب بارد مع الياوورت والسكر ولخظة بالميكسور بعدها نضيف عليه الحليب السخون ونخلط عادي
-نفرغ الخليط في كؤوس

نضع الماء الشاخن في طنجرة الضغط نصع الكؤوس داخل الطنجرة(حمام مائي) ونغلق عليها باحكام لضمان نجاح عملية التخمر

- تترك 12 ساعة وبعدها توضع الكؤوس في الثلاجة لتبرد

وشهية طيبة


ملاحظة : هذه وصفة الاحت جواهر









 


رد مع اقتباس