منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - لبارح خدمت الكفتة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-04-30, 18:58   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
pr.amina
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية pr.amina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

les ingrédients
150 غ زبدة
باكي بيمو
علبة حلوة الترك
جلجلان محمص جيدا ملعقة كبيرة
نصف كاس عسيلة المشرية
عجينة اللوز
شكلاطة مينة للتزيين
la préparation
ذوبي الزبدة .اطحني البيمو.فتتي حلوة الترك.حمصي الجلجلان حتى يصبح لونه بني
اخلطي المكونات الجافة اضيفي الزبدة وحكي جيدا ثم لمي بالعسيلة حتى تتحصلي على عجينة لينة ضعيها في الثلاجة
ابسطي عجينة اللوز ضعي داخلها حربوش ثم قطي تماما مثل ما يقطع المقروط
la décoration
ذوبي الشكلاطة مع ملعقة كبيرة حليب على نار هادئة ضعيها في كيس الحليب اثقبيه من الاسفل وزيني كما في الصورة










رد مع اقتباس