السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سندويشات منزلية رائعة بالصور
سندويشات منزلية رائعة بالصور
طريقة تحضير السندويشات المنزلية بالصور
مقاديرتحضير سندويشات منزلية رائعة بالصور
زلافة الدقيق
ثلاث ملاعق كبيرة من نيدو
بيضة
م ك من الزيت
القليل من السكر
م ص من الزبدة
نصف كأس من الحليب
القليل من الخميرة الفورية
خميرة كيماوية
طريقة تحضير سندويشات منزلية رائعة بالصور
تعجن العجينة بخلط كل المقادير
. حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
افردي العجينه
.وادهنيها بصوص البيتزاء حطي اللحم المفروم او المرتديلا وشريحة طماطم وبصل
و اضغطي على الجوانب بالشوكة او الفورشيط
ثم ادهنيها باصفر البيض
ورشيها بالجبن
اتركيها حتى تنتفخ قليلا ثم ادخليها للفرن لتتحمر
منقول